Предновогодняя кутерьма требует креатива в плане кулинарных решений. Ведь всем хочется попробовать что-то новенькое, свежее, неординарное, пикантное.
Особенно это касается салатов, которые никогда не выйдут из моды и зайдут в тему на каждом столе нашей необъятной родины.
Салаты с добавлением тунца имеют нежный вкус. Ведь тунец – очень популярная в кулинарии и довольно приятная на вкус рыба.
Польза тунца для организма человека
У тунца очень много полезных веществ в составе мяса. Различные витамины и микроэлементы положительно влияют на общее состояние организма человека.
К ним относят:
- жирные кислоты Омега-3, Омега-6 – очищают организм от лишнего холестерина, содержащегося в крови человека. За счет наличия данных витаминов снижают риск заболевания сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- антиоксиданты – способствуют укреплению собственного иммунитета человека, а также повышают устойчивость организма перед токсинами разной степени поражения. Объясняется это наличием хрома в составе мяса тунца. Он активно препятствует распространению токсинов по организму;
- витамины группы В – которые, в свою очередь, повышают упругость кожи, стимулируют восстановительные процессы поврежденных клеток;
- витамины группы А – являются полезными для сетчатки, повышают остроту зрения и способствуют снижению восприимчивости глаз к внешним воздействиям (излучению от электроприборов, погодным условиям, воде);
- витамин Е рекомендуется употреблять даже молодым людям, особенно если они планируют рождение детей в будущем.
Рецепт салата из тунца под названием «Крекерный восторг»
Если нет времени приготовить своими руками можно заказать салаты на сайте.
Данный салат покорил сердца многих, даже искушенных ценителей кулинарного искусства. Для его приготовления понадобятся:
- тунец (240 г);
- крекеры (150 г);
- твердые сорта сыра (50 г);
- отварные яйца (2 шт);
- чеснок (1 зубчик);
- майонез (3 столовые ложки).
Для начала необходимо подготовить тунец. Его нужно вынуть из банки, слить весь сок и разделить ломтики на отдельные частички, чем мельче – тем лучше. Затем нужно отварить яйца, отделить белок от желтка и натереть на мелкую терку по отдельности. Сыр также. На завершающем этапе приготовления чеснок нужно пропустить через железный пресс и все составляющие хорошо перемешать с майонезом, а сверху посыпать крекерами и сыром.